Linea Bar - Loreto Caffè

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Linea Bar

Bar

LE NOSTRE MISCELE.


Crema Bar: un caffè cremoso che si contraddistingue per il gusto forte e corposo, con un retrogusto deciso. Prodotto con l' 80% Robusta e 20% Arabica.

Sublime: Miscela molto equilibrata, dall'aroma raffinato , mostra un perfetto equilibrio tra cremosità, corposità e dolcezza dal retrogusto dolce.  Prodotto dal 50% Arabica e 50% Robusta


Prestige: Il top delle nostre miscele . È caratterizzato da un’altissima percentuale di Arabica della migliore qualità, e da una percentuale minima Robusta, anche questa di qualità elevatissima. Presenta una giusta dose di cremosità, un aroma dolce e un retrogusto dolcissimo. Morbido al palato, avvolgente, con una gradevole acidità aromatica. Prodotto con l' 80% Arabica e 20% Robusta.

Dek: Miscela particolarmente cremosa con note di datteri e cacao. La scelta ideale per chi desidera un caffè più leggero senza rinunciare al gusto e all’aroma dell’espresso tradizionale.

Private Label: Produciamo a marchio Loreto, ma si ha la possibilità di produrre il prodotto a marchio Private Label pensato per le  imprese che possiedono un marchio  affermato  e che desiderano presentarsi sul mercato con una linea completa , contando sulla qualità eccellente di caffè Loreto.





CONSIGLI PER UN'ESTRAZIONE OTTIMALE

                             
Macinatura fine      Dosaggio        Estrazione 25 sec.


                            
Tazzina a 40° C      Pressatura         Temperatura

 

                       
Pressione      Acqua Demineralizzata   Zucchero 5 gr.

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